• 100% vegan assortiment
  • Gratis verzending vanaf €60 (BE) en €95 (NL)

Bio gemalen kurkuma

€ 4,40

Nomie

Qua uiterlijk herkennen we kurkuma aan zijn gelijkenis met gember. Net als hij wordt het vers gegeten of gedroogd en vervolgens vermalen tot een fijn poeder om een specerij te worden.

Kurkuma heeft een aardse, licht bittere en warme smaak. In de neus is het kruid licht gepeperd, met houtachtige en soms melkachtige accenten. Veel minder citroenachtig en pittig dan gember, de smaken komen naar voren tijdens lang koken. Kurkuma wordt zowel geconsumeerd vanwege de diffuse en subtiele aroma's als vanwege de intense geeloranje kleur. Zo geeft het zijn kleur aan kerriepoeders en Indiase masala's.

Ingrediënten: Biologische kurkuma wortelstok gereduceerd tot fijn poeder

Herkomst: India

Glutenvrij, zoutvrij, vrij van additieven, 100% natuurlijk

Product van biologische landbouw
Gecertificeerd door Ecocert FR-BIO-01